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Henri Jonas, Lymans & Regal Conserve Works

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Message  jglanteigne Dim 25 Juil 2010 - 19:33

Bonjour à tous
Une petite visite chez un antiquaire m'a valu ces quelques trouvailles.
Premièrement, une bouteille de médecine Lymans ABM qui n'est pas listé sur le site de Jean-Marc. Henri Jonas, Lymans & Regal Conserve Works Dsc03410
Puis ce pot de conseve de la compagnie Regal Conserve Works sans le couvercle malheureusement. Réellement beau avec tous ces défauts de fabrication! Il y a plein de bulles dedans et l'autre coté a une imperfection (creux) C'était un pot qui n'utilisait pas le couvercle vissé. Une petite recherche sur Lovell m,a révélé que cette compagnie a existé de 1915 à 1918.Henri Jonas, Lymans & Regal Conserve Works Regal110
Même à ce temps-là, la notion de manger "santé" commençait à faire son bout de chemin!Henri Jonas, Lymans & Regal Conserve Works Regal210
Finalement, cette Henri Jonas on ne peu plus "mint"! Boite, emballage, étiquette et contenu en prime!Henri Jonas, Lymans & Regal Conserve Works Jonas110
Les différents autres extraits que Jonas produisait. Hmmm! m'en reste quelques uns à trouver! Laughing
Henri Jonas, Lymans & Regal Conserve Works Jonas310
Henri Jonas, Lymans & Regal Conserve Works Jonas210
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Message  Frédéric Hartl Dim 25 Juil 2010 - 19:45

Félicitations!

Ce sont de superbes trouvailles, sur les trois, ma préférée est sans aucun doutes la "Regal Conserve Works", je mettrais ma main au feu que c'est une bouteille faite en Angleterre Cool

Sur la Jonas; je me demande ce que l'extrait de Ratafia pouvait bien goûter....

Merci pour ces superbes photos!
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Message  jglanteigne Lun 26 Juil 2010 - 9:01

Frédéric Hartl a écrit: je mettrais ma main au feu que c'est une bouteille faite en Angleterre Cool
Qu'est-ce qui te fais dire que la bouteille a été fabriquée en Angleterre? Sa forme?
Aussi, la Lyman's a une marque sous la bouteille: Knoxall
Cette marque est souvent en dessous des bouteilles similaires avec des mesures (dosages) sur un coté. Est-ce que Knoxall était un fabricant de médicament ou bien un manufacturier de bouteilles? Est-ce une bouteille recyclée? Jean-Marc?
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Message  Frédéric Hartl Lun 26 Juil 2010 - 9:16

Si je ne me trompe pas, la plupart des contenants de verre utilisés par les compagnies de conserves à la fin 1800; début 1900 étaient importés (recyclés?) d'Angleterre, j'imagine qu'ils coutaient bien moins cher que ceux faient ici...

C'est sûr qu'il y en a qui ont été fait ici mais je ne saurais dire comment les différencier; à moins peut-être par les inscriptions qu'il y aurait en dessous.

Aller Jean-Marc! Knoxall??
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Message  jglanteigne Lun 26 Juil 2010 - 9:29

Pour Knoxall, j'ai trouvé sur Internet.
Knoxall
Knoxall was trade marked (No.
188,175) by R. R. Underwood of the Knox
Glass Bottle Co. on August 19, 1924. Knox
renewed the trade mark on August 19, 1944
(U.S. Patent Office 1944). The trade mark
was stenciled on cases rather than embossed
on bottles.

La Knox Glass Bottle Co. a existé de 1917 à 1968 et a même eu une usine en Ontario dans les années 40. Donc, la bouteille Lyman's, une ABM, a été fabriquée par la Knox Glass Bottle Co, probablement au Canada, pendant la seconde guerre mondiale. Par contre, l'étiquette mentionne la date 1932, alors il se peut qu'elle soit d'origine américaine.
Voilà!
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Message  Dr Lambert Jeu 29 Juil 2010 - 14:32

Ouaip, quand ces bouteilles-là ont un nom en dessous, c'est souvent un nom de compagnie ou le nom du modèle de bouteilles. Les plus vieilles ont des noms comme King Oval, Queen Oval, Rex Oval, etc., dépendant des compagnies.

D'ailleurs, je tiens à souligner que ces bouteilles génériques avec les mesures embossées portent mon nom, en souvenir d'une "creuse" mémorable qui dura tout l'été 2008, et pendant laquelle je ramassais ces bouteilles car je les trouvait belles. Ma shed est pleine de "Jean-Marcs".

Celle de Regal est vraiment belle. Si j'avais l'espace et l'argent, c'est une catégorie qui m'intéresserait aussi. Il n'y a rien qui bat les étiquettes !

Je ne sais pas quelle était l'idée de recouvrir les petites Henri Jonas de papier. Le suremballage ne date pas d'hier à ce qu'on voit. Personne ne veut goûter à l'authentique extrait de citron Jonas?

JM

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Message  jglanteigne Ven 30 Juil 2010 - 21:45

Dr Lambert a écrit: Personne ne veut goûter à l'authentique extrait de citron Jonas?
Je te ferai une tarte au citron avec l'extrait "passé date" de henri Jonas quand tu nous fera gouter ta fameuse bière d'épinette!!! Laughing
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Message  Frédéric Hartl Ven 30 Juil 2010 - 22:06

JGLanteigne a écrit:Je te ferai une tarte au citron avec l'extrait "passé date" de henri Jonas quand tu nous fera gouter ta fameuse bière d'épinette!!! Laughing

Et je seconde cette motion!!!
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Message  Dr Lambert Dim 1 Aoû 2010 - 15:23

D'accord. J'en ai fait une "batch" de 5 gallons et demi avant hier, et elle a commencé à fermenter ce matin. Je stérilise mes bouteilles cet après-midi. Je ne sais pas comment ça va tourner - dès que cette batch-là est embouteillée, j'en ferai une autre avec des vraies branches d'épinette, pour voir si ça fait une différence.

J'ai mangé de la tarte au citron pour la première fois de ma vie hier, alors allons-y pour en faire une à la Henri Jonas !

Je viens de prouver qu'il est facile de faire un hors sujet dans un post, alors je publierai les résultats dans une autre section dès que possible. Frédéric n'a même pas pensé à faire une section pour la bière d'épinette. S'il n'était pas l'unique modérateur, je dirais qu'il faut le bannir du forum !!

À suivre...
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Message  jglanteigne Dim 1 Aoû 2010 - 22:20

Dr Lambert a écrit:J'ai mangé de la tarte au citron pour la première fois de ma vie hier, alors allons-y pour en faire une à la Henri Jonas !
Si tu as aimé ta 1ère tarte au citron "à vie", je crois qu'il serait préférable que ta 2ième ne soit pas faite avec le "délicieux" extrait de citron de M'sieur Jonas!
Au fait, tu l'as avec quelle recette ta bière d'épinette? Celle de J.A. Weilbrenner ou celle de notre bon ami Henri? Quand tu dis que tu as stérélisé tes bouteilles, j'espère que t'as pas pris des bouteilles de poison que t'avais en double!! Twisted Evil
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Message  jglanteigne Mar 17 Aoû 2010 - 21:14

Et puis JM, ta bière d'épinette? Tu fais concurrence à la bière d'épinette Marco? Elle a trop fermenté? Tu l'as vidé dans le fossé puis toutes les plantes sont mortes???!!! Laughing On veut savoir si on doit investir dans ta nouvelle entreprise ou bien on garde notre argent!!!
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Message  Dr Lambert Mer 18 Aoû 2010 - 22:52

Ah, la bière d'épinette : La pression sociale est insupportable, mais c'est la rançon de la gloire !

Sérieusement, je l'embouteille demain ou vendredi, et je la laisserai en bouteilles un bon deux semaines avant d'y goûter. Ma dernière batch goûtait trop la levure, alors j'ai laissé celle-ci fermenter davantage avant de l'embouteiller. Je n'aurais aucune chance si je faisais concurrence à Marco, même si j,ai volé les bouchons de certaines de leurs bouteilles pour mettre sur les miennes !

Ceux qui veulent y goûter deront me signer une décharge de responsabilité, car je ne serai pas responsable s'il y a des clients dégoûtés. Je suis sûr que Frédéric se fera un plaisir d,en chanter les louanges (ou la médiocrité) s'il en obtient une bouteille. Si ça ne fonctionne toujours pas, j'essaie la recette traditionnelle avec de vraies branches d'épinette ! Mais ça, ce sera en septembre...

Cette histoire est à suivre...

JM
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Message  jglanteigne Lun 13 Sep 2010 - 12:25

Dr Lambert a écrit:Sérieusement, je l'embouteille demain ou vendredi, et je la laisserai en bouteilles un bon deux semaines avant d'y goûter. JM

Je commence à avoir sérieusement soif... bounce
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Message  Frédéric Hartl Lun 13 Sep 2010 - 15:29

jglanteigne a écrit:Je commence à avoir sérieusement soif... bounce

Et comment! Very Happy
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